【地中海風ナスのヨーグルトソース】のレシピ・作り方まとめ ノンストップ!【三つ星シェフの食なび 2017年7月26日放送】

2017年7月26日放送の「ノンストップ!【三つ星シェフの食なび】」で紹介された 地中海風ナスのヨーグルトソースレシピをまとめました。

地中海風ナスのヨーグルトソース

材料

ナス 1本(薄切りに)
 
 適量
黒コショウ 適量
オリーブオイル たっぷりめ

ヨーグルトソース

プレーンヨーグルト 大さじ3
マヨネーズ 大さじ1
ニンニク 1/2〜1かけ
レモン汁 小さじ1
パセリ 適量

作り方

1、ナスを炒め、塩・コショウで味を整える。
2、ソースをかけて完成

[記事公開日]2017/07/26

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