（金）放送の【ドキュメント72時間 ドキュメント72時間】で紹介される、真夜中のそば屋 秋田『たちそば』の場所・のまとめですをチェック。
真夜中のそば屋 秋田「たちそば」
「そば処 たちそば」は秋田市にある1960年代に創業した老舗そば店で、夜の22時から翌日の14時まで営業している地元で深夜に愛され続けるお店で、秋田駅から徒歩約20分の距離にあり、夜の繁華街からの帰り道に立ち寄る人々で賑わっています。
人気メニューは「おばけそば」で濃いめのつゆに自家製の揚げ玉と卵が入ったボリューム満点のそばで、特に夜遅くに訪れるお客さんに好評です。由来は月見の卵とたぬきそばの揚げ玉が一緒になり、月見の夜にきつねとたぬきの化かし合いで「おばけ」と名付けられたそうです。
お蕎麦だけでなく、お酒やサイドメニューの大根の浅漬け、ポテトサラダ・舞茸の天ぷら・カボチャの煮付けなど「本日の小鉢」が人気です。
- 22時開店の真夜中のそば屋に番組で密着
- 天ぷら
サクサクの天ぷらが乗ったシンプルながらも絶品のそば - 山菜そば
季節の山菜がたっぷり - 創業以来、夜通し営業は60年続く
こちらは『そば処たちそば(秋田市/そば（蕎麦）)』のお店ページです。実名でのオススメが9件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう！…
ホームページ
| 住所 | 秋田県秋田市南通亀の町1-3 |
|---|---|
| 電話 | 018-834-1851 |
※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！