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森島土紀子さんのお店 新百合ケ丘駅「生姜料理 しょうが」
- 生産量全国1位の高知から取り寄せた本場の生姜
- 常に、多くの生姜ファンで賑わっている
- 1993年 26年前にオープン
- 森島土紀子さんがこれまで生み出してきたオリジナル生姜レシピは500を超える
小田急小田原線 新百合ヶ丘駅から歩いて4分のところにある「生姜料理 しょうが」。新百合ヶ丘の住宅街に入るところにある、お洒落な雰囲気が魅力のお店だ。餃子にも唐揚げにも生姜がふんだんに使われており、生姜好きにはたまらないハズ。「Aランチ(¥1080)」はメインの料理1品と小鉢を2品選択できる。小鉢料理が種類豊富に揃い、選ぶのも楽しい。…
クーポン・予約
生姜料理 しょうが(新百合ヶ丘/創作料理)<ネット予約可> | ホットペッパーグルメ
【評点★4.4 Very good!】【ネット予約可】生姜料理 しょうが(創作料理/和風)の予約なら、お得なクーポン満載、24時間ネット予約でポイントもたまる【ホットペッパーグルメ】!おすすめはオーナーは生姜の女神こと『森島十紀子』!メディアでも話題の新百合ヶ丘発 元祖!生姜料理専門店です。 産地直送!高知産生姜をふんだんに使った当店自慢の『ジンジャー黒カレーライス』ご賞味ください!。※この店舗はネット予約に対応しています。…
住所 | 神奈川県川崎市麻生区上麻生1-6-3 新百合ヶ丘マプレ 2F |
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電話 | 044-951-9797 |
新百合ケ丘駅「生姜料理 がらがら」
生姜軟骨料理 がらがら(新百合ヶ丘/創作料理) – Retty
小田急小田原線新百合ヶ丘駅から徒歩4分の、生姜料理で有名な「しょうが」の姉妹店で、店名にもあるように生姜料理がメインとなっているお店で、生姜の漬物は食べ放題です。オススメは豚バラ軟骨をトロトロに煮た「とんきこ」。トロトロのお肉は、口の中でとろけてなくなってしまう食べ心地で、ランチメニューにも「とんきこ」を用いた「とんきこ生姜ガーリック焼き定食」があり、こちらもオススメです。またコラーゲンタップリの鶏ガラスープと肉や魚の軟骨をタップリ使った「鶏ガラ軟骨水餃子」も他のお店では食べられない逸品です。お酒にも珍しい生姜のお酒も用意しており、生姜と軟骨にこだわった、大変珍しいお店です。…
住所 | 神奈川県川崎市麻生区上麻生1-6-3 新百合ヶ丘マプレ B1F |
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電話 | 044-952-0553 |
新百合ケ丘駅「どんつる」
- 土日のランチのみ営業
住所 | 神奈川県川崎市麻生区万福寺2-1-22 しんゆり交流空間 リリオス内 |
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電話 | 044-281-0003 |
森島土紀子さんの著書
冷えとり生姜かんたんレシピ
しょうが女神の簡単おつまみ127
たっぷりしょうがレシピ
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[最終更新日]
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!