2019年12月17日（火）放送の【セブンルール 右近由美子さん】で紹介される大塚『ぼんご』情報をチェック。
おにぎり専門店 大塚駅「ぼんご」
- 創業59年
- 一日に400合の米を炊く
- 1000個のおにぎりを売り上げる
- 56種類の具材があり自分好みにカスタマイズできる
- 午前11時半の開店前からできる行列
- おにぎりは握らず3回まとめるだけ
- ぼんごのおむすびは1つ2個分（200g）
種類豊富な54種類のおにぎりメニューです。トッピングを含めるとその数は無限大。お得なセットメニューやサイドメニュー。味噌汁はおかわり自由。トッピングで自分だけのおにぎりを見つけてください。持ち帰りおにぎりのダウンロードもできます。…
| 住所 | 東京都豊島区北大塚2-26-3 金田ビル 1F |
|---|---|
| 電話 | 03-3910-5617 |
右近由美子さん
- 1952年新潟県生まれ
- 高校卒業後に上京
- 友人と共に訪れた「ぼんご」で27歳年上の店主・祐さんと出会い、結婚
- 7年前に祐さんが亡くなった後、2代目店主
- 趣味は和太鼓の演奏
- つくりおきはしない
- おにぎりは三手以内で握る
- お米は新潟産コシヒカリ
- アクセサリはクロムハーツ
- 週に一度 和太鼓を叩く
- 原価計算はしない
- 料理は自分の為にはしない
著書 ぼんごのおにぎり
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［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
