2021年2月13日(土)放送の【出没!アド街ック天国】で紹介される渋谷のラーメン『喜楽/千羽(しいたけソバ)』のお店情報をチェック。
この記事の目次
中華麵 神泉駅「喜楽(きらく)」
- 昭和27 1952年創業
- 揚げネギが味のポイント
もはや説明不要と思われる渋谷の名店。1952年創業と60年以上の歴史を刻み続けている老舗ラーメン店『喜楽』。中華麺(650円)は、濃い目の醤油色スープに中太のストレート麺。モヤシと味玉半分、チャーシュー1枚とシンプルなラーメン。食べる前から揚げネギの香りが芳ばしく、鶏がらなどの動物系に醤油ダレ、野菜などの旨味で甘さを感じる。…
住所 | 東京都渋谷区道玄坂2-17-6 |
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電話 | 03-3461-2032 |
しいたけソバ 神泉駅「焼き鳥 千羽(センバ)」
- ラーメンが復活
住所 | 東京都渋谷区円山町17-2 |
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電話 | 03-3780-0285 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!