2025年1月4日放送の【出没！アド街ック天国】で紹介した、松重豊さんも通う二子玉川の無水カレーのお店は『アッチャカーナ』です。

アッチャカーナは、東京都世田谷区二子玉川の玉川高島屋S・C本館1階にあるカレー専門店です。2代目の富田祐史さんが切り盛りしています。

このお店の最大の特徴は、水を一切使わず、約2日間かけてじっくりと作られる「無水カレー」です。素材の旨味を凝縮させた深いコクとスパイスの香りが特徴で、注文を受けてから一人前ずつ丁寧に仕上げられます。小麦粉やうまみ調味料、保存料を使用しないため、ヘルシーで後味の良いカレーを楽しむことができます。

人気のメニューは、合い挽き肉と揚げたてのナスを合わせたキーマカレーです。スパイスの爽やかな辛さにトマトの酸味、ほのかな苦味が調和し、インド風とも欧風とも言える独自の味わいが魅力です。ライスは白米か麦ご飯を選べ、キーマカレーには麦ご飯が特におすすめです。

井ノ原快彦・アド街