放送の【相葉マナブ】で紹介された、アジの『まご茶漬け』レシピ・作り方です。
漁の間にまごまごせずに食べられるお茶漬けです。
この記事の目次
まご茶
材料
アジ 1尾
ごはん 2膳
味噌 大さじ1
青ネギ 適量
お湯 300mL
白炒りゴマ 適量
作り方
- アジを細切りにする
- アジをごはんにのせる
- 味噌・ねぎ
- 熱湯を注ぐ
- ごまをふる
- 5
- 10
- 1
相葉マナブのレシピ本
相葉雅紀・嵐
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［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！