放送の【相葉マナブ】で紹介された、新玉ねぎで『青のりのチヂミ風』のレシピ・作り方です。
この記事の目次
新玉ねぎ『青のりのチヂミ風』
材料
材料
新玉ねぎ 1個
薄力粉 大さじ2
片栗粉 大さじ2
青のり 大さじ1
塩 小さじ1/2
水 大さじ3
サラダ油 大さじ3
めんつゆ
作り方
- 準備
新玉ねぎは皮をむいて芯を取り、8mm程度の厚さに切る - 保存用袋に新玉ねぎ、薄力粉、片栗粉、青のり、塩を入れる
- 新玉ねぎに粉をまぶすようにする。水を加えて全体に行き渡るように混ぜる
- フライパンにサラダ油を引き、生地を入れて押し付けながら強火で片面3分ずつ焼く
- 表示通りに希釈しためんつゆをつける
- 5
- 10
- 1
相葉マナブのレシピ本
相葉雅紀・嵐
［記事公開日］
［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！