放送の【相葉マナブ】で紹介された、バナナで『アメリカンドッグ』のレシピ・作り方です。
- 食材は1.5〜2cmの厚さに切る
- バナナとウインナーを竹串で刺す
- マヨネーズの酸味・コク・油でカラッと揚がる
- 生地は普通より固くして厚めの衣にする
この記事の目次
バナナでアメリカンドッグ
材料
バナナ 2本
ソーセージ 2本
ホットケーキミックス 100g
マヨネーズ 20g
水 70g
揚げ油
ケチャップ
作り方
- 準備
バナナ 皮をむいて1.5～2cmの厚さに切る
ソーセージ 同じ大きさに切る - バナナ・ソーセージ・>バナナの順に並べて竹串を刺す
- ホットケーキミックスに水・マヨネーズを入れて混ぜる
- 衣をつけ、160℃の油できつね色になるまで揚げる（中火）
- 5
- 10
- 1
相葉マナブのレシピ本
相葉雅紀・嵐
［記事公開日］
［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！