放送の【相葉マナブ】で紹介された、袖ケ浦の新じゃがで『和風ジャーマンポテト』レシピ・作り方です。
この記事の目次
和風ジャーマンポテト
材料
新じゃがいも 3～4個
ソーセージ 5本
サラダ油 大さじ1
白だし 大さじ2
塩 ひとつまみ
コショウ ひとつまみ
作り方
- 準備
新じゃがいも 皮つきのままよく洗い、4等分に切る
ソーセージ 半分に切る - 耐熱ボウルに新じゃがいもを入れてふんわりとラップをかける
- 電子レンジ600Wで５分加熱する
- フライパンにサラダ油を引き、新じゃがいも・ソーセージを入れ中火で炒める
- 焼き色が付いたら、白だし・塩・コショウを加えさらに炒める
- 5
- 10
- 1
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相葉雅紀・嵐
［記事公開日］
［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！