放送の【相葉マナブ】で紹介した、小林まさみ先生の『梨とクリームチーズのトースト』梨レシピ・作り方。
さっぱりとした梨の甘みとクリーミーなチーズの組み合わせが絶妙な、朝食やおやつにぴったりの一品です。食パンに広がるクリームチーズの風味に、グラニュー糖の甘さがほんのり加わり、梨のジューシーさが口いっぱいに広がります。オーブントースターで焼くことで、パンはカリッと香ばしく仕上がり、食感も楽しめます。
梨とクリームチーズのトースト
材料
食パン（10枚切り） 1枚
クリームチーズ 40g
梨 1/4個
グラニュー糖 適量
カットレモン 1/2個
作り方
- 準備
梨 芯を取り5mm厚さにカット
クリームチーズ やわらかくする
食パン 半分にカット - クリームチーズを食パンに半量ずつ塗る
- グラニュー糖を3つまみずつふる
- 梨を半量ずつ広げてのせる
- さらにグラニュー糖を3つまみふる
- 天板にホイルを敷き、オーブントースターで6分焼く
- 皿に盛り、半分にくし切りにしたカットレモンを添える
- お好みでカットレモンをしぼる
- 5
- 10
- 1
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！