放送の【相葉マナブ】で紹介した、『ごぼうのめんつゆ漬け』レシピ・作り方。
この記事の目次
ごぼうのめんつゆ漬け
材料
ごぼう 1本
めんつゆ 80ｍL
水 40ｍL
一味唐辛子 適量
作り方
- ごぼうを4cmにカットし、縦4等分に切る
- 鍋に水を入れ、ごぼうを入れて12分間茹でる
- お湯を切る
- 保存袋にごぼうを入れる
- めんつゆ・水を入れる
- 冷めたら食べごろ
- 5
- 10
- 1
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！