放送の【相葉マナブ】で紹介した、五十嵐美幸さんの『白菜の中華風浅漬け』白菜レシピ・作り方。
この記事の目次
白菜の中華風浅漬け
材料
白菜 500g
塩 小さじ1/2
鶏がらスープの素 大さじ1
唐辛子（輪切り） 適量
食べる煮干し 5g
ゴマ油 大さじ2
作り方
- 準備
白菜 ひと口大のそぎ切り - 保存袋に白菜・塩・鶏がらスープの素を入れる
- 唐辛子・煮干し・ゴマ油を追加する
- よく混ぜ合わせる
- 袋の空気を抜き、冷蔵庫に3時間ほどおく
- 5
- 10
- 1
相葉マナブのレシピ本
相葉雅紀・嵐・小峠英二・バイきんぐ・澤部佑・ハライチ・あばれる君・岡部大・ハナコ・神奈月・杉本るみ
［記事公開日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！