放送の【相葉マナブ】で紹介した情報。
この記事の目次
ほうれん草のおひたし
材料
ほうれん草 1束
煎り白ゴマ 40g
めんつゆ 大さじ2
砂糖 大さじ1
作り方
- 準備
ほうれん草 水洗いし、根元を落とす - 鍋に湯を沸かし、ほうれん草を30秒ほど茹でる
- すぐに冷水にとり、水気をしっかり絞る
- 食べやすい長さにほうれん草を切る
- すり鉢に煎り白ゴマを入れてする
- そこへ砂糖とめんつゆを加え混ぜる
- 食べる直前にほうれん草を加えて和える
- 器に盛り付けて完成
- 5
- 10
- 1
相葉マナブのレシピ本
相葉雅紀・嵐・小峠英二・バイきんぐ・澤部佑・ハライチ・神奈月・杉本るみ
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!