【相葉マナブ】館山の行列ラーメン『黒潮拉麺』のお店情報

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放送の【相葉マナブ】で相葉さんがロケ紹介した、千葉県館山の地産地消ラーメンのお店は『黒潮拉麺』です。

館山の地産地消ラーメン 那古船形駅「黒潮拉麺」

黒潮拉麺は、千葉県館山市那古に位置する人気のラーメン店です。​2021年11月に館山市山本で開業し、2024年6月6日に現在の那古海岸近くへ移転しました。

​店主の西巻剛さんは、東京・原宿の「Noodle Stand Tokyo」を経営していた経験を持ち、館山の豊かな食材に魅了され、この地で新たな挑戦を始めました。 ​

黒潮拉麺の特徴は、地元千葉県産の食材をふんだんに使用したラーメンです。

​看板メニューの黒潮ラーメンは、富津市の老舗「宮醤油」の濃口醤油を使ったタレに、館山の老舗乾物店「吉田商店」の鯖節や九十九里産の煮干しを合わせた豚骨魚介スープが特徴です。​麺は浅草開化楼製の特注中太麺を使用し、もちもちとした食感がスープと絶妙に絡みます。 ​

また、濃厚味噌ラーメンも人気の一品です。​仙台の赤味噌と信州味噌をオリジナルブレンドし、館山の「木村ピーナッツ」のピーナッツパウダーを加えた濃厚なスープが特徴です。​さらに、極濃厚つけ麺極濃厚辛つけ麺など、多彩なメニューが揃っています。 ​

サイドメニューとしては、国産豚の挽き肉を使ったジューシーな餡を、浅草開化楼の皮で包んだ黒潮スタミナ餃子が評判です。​また、カジメ明太ご飯ミニ豚めしなどのご飯ものも人気があります。 ​

店内はカウンター席とテーブル席があり、明るく開放的な雰囲気です。​注文はオーダーシートに記入するスタイルで、背脂の量やトッピング、サイドメニューを選ぶことができます。


食べログ
  • 特製黒潮ラーメン 1330円
  • 海近くの館山の食材を使った“ラーメン屋さん”
  • 原宿のヌードルスタンドトーキョーお店のご主人
  • 館山房総の食材を使った地産地消のラーメン
  • 番組では相葉さんがラーメン作りを体験
  • 房州節(鯖節)と九十九里の煮干しを使用
グルメ・クーポン情報 ホットペッパー ホットペッパー グルメ

写真キャプションなし 黒潮拉麺(館山/ラーメン) | ホットペッパーグルメ

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住所 千葉県館山市那古925-30
電話 不明の為情報お待ちしております

※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。

相葉マナブのレシピ本

相葉雅紀・嵐・小峠英二・バイきんぐ・あばれる君・岡部大・ハナコ

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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!