【秋山ロケの地図】シャヒジャルビーフカレー『中華 大島』千葉県 柏市の中華屋さんの謎のメニューのお店の場所〔NANA・もーりー〕

【秋山ロケの地図】シャヒジャルビーフカレー『中華 大島』千葉県 柏市の中華屋さんの謎のメニューのお店の場所〔NANA・もーりー〕

画像はイメージです

放送の【秋山ロケの地図】でローバート秋山さんとゲストのMAX NANAさん・BUDDiiS もーりーさんがロケで紹介した、シャヒジャルビーフカレーのお店は『中華 大島』です。

シャヒジャルビーフカレー 柏駅「中華 大島」

「中華 大島」は店主の浅野さんの両親は元々、町中華やっていて、小さい頃からカレーが大好きな浅野さんは、いつしかカレーのお店を開きたいと思うようになり、よく通っていた横浜の有名カレー店Bay&Leaf横浜で武者修行をしました。

2年の修業を終えて出店のため物件を探していたら両親がリタイアすることに。両親の中華屋さんを引き継ぎ2016年にカレー専門店をオープンしました。

中華屋さんの謎のメニューシャヒジャルは店主の浅野さんが考案した造語です。

シャヒジャルカレーには玉ねぎを4時間炒めて甘みとコクを引き出し、そこに30種類を超えるスパイスと合わせ、甘さと辛さが絶妙に絡み合うやみつきになるカレーに仕上がっています。


食べログ
  • シャヒジャルビーフカレー 1550円
Retty(レッティ)

中華 大島(柏/カレー) – Retty

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retty.me

住所 千葉県柏市中央1-6-4
電話 04-7164-9890

秋山竜次・ロバート・NANA・MAX・もーりー・BUDDiiS

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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!