1年ぶりの食企画では博多華丸さん・ケンドーコバヤシさん・長野博さん・アンジャッシュ渡部さん・ずん飯尾さん・ナイツ塙さんが出演。
この記事の目次
大根のポイント
- 古代エジプト時代に栽培されていた
- 60日で収穫できる
- 収穫ランキング
1位 北海道
2位 千葉
3位 青森
4位 鹿児島
5位 宮崎
長野 ねずみ大根
鹿児島 桜島大根
京都府 聖護院大根
おしぼりうどん
ねずみ大根の絞り汁でいただくうどん
おしぼりうどんの名店 長野「かいぜ」
おしぼりうどんの有名店
http://www.jalan.net/gourmet/grm_guide000000178214/
| 住所 | 長野県埴科郡坂城町中之条2366-3 |
|---|---|
| 電話 | 0268-81-3595 |
辛い大根 「辛み大根」
ふわふわ大根おろしを家庭で 「楽楽オロシてみま専科」
辛味が出ずに甘みのある大根おろし
往復でおろすことができるので楽チン！
大根のてんぷら 「喜久や 恵比寿店」
大根のてんぷらが名物。
http://kikuyajp.com/
| 住所 | 東京都渋谷区 恵比寿4-6-1 恵比寿MFビル1F |
|---|---|
| 電話 | 03-5422-9077 |
毛ガニ大根鍋 中目黒「吉次蟹蔵」
毛ガニ大根鍋が名物。
https://r.gnavi.co.jp/bx456cac0000/
| 住所 | 東京都目黒区上目黒３丁目９−５ |
|---|---|
| 電話 |
クリチーがっこ 「わったりぼうず」
クリチーがっこが名物。
http://www.wattaribouzu.com/
| 住所 | 東京都品川区西五反田１丁目７−１ リビオ五反田プラグマ.Gタワー |
|---|---|
| 電話 | 03-3491-3808 |
はちみつ大根アイス 「ごはん×カフェ madei」
はちみつ大根アイスが名物。
https://retty.me/area/PRE13/ARE9/SUB902/100001279737/menu/
| 住所 | 東京都台東区浅草7-3-12 テイトビル聖天 1F |
|---|---|
| 電話 | 03-6802-4590 |
スジ大根 大田区「串焼き処 政次郎」
スジ大根が名物。
https://retty.me/area/PRE13/ARE19/SUB1903/100001042054/
| 住所 | 東京都大田区萩中３丁目７−２ 藤本ビル1F |
|---|---|
| 電話 | 03-5737-0296 |
サラダパン 滋賀「つるやパン」
サラダパンが名物。
http://tsuruyapan.cart.fc2.com/
| 住所 | 滋賀県長浜市木之本町木之本1105 |
|---|---|
| 電話 | 0749-82-3162 |
揚げ餅のみぞれ和え 福岡中洲「一富」
ポン酢とねぎ 揚げ餅のみぞれ和えが名物。
https://retty.me/area/PRE40/ARE127/SUB12701/100001163055/
| 住所 | 福岡県福岡市博多区中洲４丁目１−２４ |
|---|---|
| 電話 | 092-281-5120 |
福岡「びっくり亭本家」
豚肉をラードで炒めた 焼肉についているたくあんがオススメ。
http://www.sanai-syokuhin.co.jp/
| 住所 | 福岡県福岡市博多区寿町2丁目8−12 |
|---|---|
| 電話 | 092-571-0692 |
大根の葉とじゃこの炒め物
1、じゃこをごま油で炒める
2、醤油とみりんで味を整える
3、油揚げを入れるて炒める
4、大根の葉を入れるて炒める
5、仕上げにゴマとカツオ節を入れて完成
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
