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タチのパスタ 西8丁目駅「トラットリア テルツィーナ」
地元が北海道ではないからこそ生み出せる、北海道食材の良さを活かしたイタリアンがいただけます。
- 根室のタチ(タラの白子)
- 北海道の野菜で西洋長ネギ、リーキを使ったパスタ
【公式】トラットリア テルツィーナ – 札幌市中央区のイタリアンレストラン トラットリア テルツィーナ
北海道産の素材を生かしたイタリアンレストラン トラットリア テルツィーナのオフィシャルサイトです。…
口コミ・予約
トラットリア テルツィーナ – 西8丁目/イタリアン [一休.comレストラン]
シンプルに素材を生かし、美味しい料理と、居心地のいい空間。北海道でイタリア料理が味わえるTrattoria Terzina(トラットリア・テルツィーナ)。「シンプルに素材を生かし、美味しい料理と、居心地のいい空間」ただ、それだけをテルツィーナで表現できればと思っています。北海道で育った野菜、肉、魚介をイタリアの調理方法を使って美味しく食べてほしいとの想いを表現するシェフ堀川秀樹の店です。美味しい料理にとワインもご用意しております。美味しいワインもあわせてどうぞ。トラットリア テルツィーナの予約は一休.com レストラン。…
住所 | 北海道札幌市中央区南1条西6-1-4 第27桂和ビル 2F |
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電話 | 011-221-3314 |
札幌の寿司の名店 円山公園駅「すし善 本店(すしぜん)」
とろタクは端のネタになりずらい部分を沢庵と一緒に巻いて出したところ人気になり名物になりました。
キンキの炉端焼き 資生館小学校前駅「めんめ」
炭火でじっくり「めんめ」を焼いていただけます。
- キンキ
北海道の道南沖に生息する深海魚
1匹3500円前後 - めんめは北海道の方言
- 表面がカリッと・中はホクホク
- 身を頂いた後にガラを返すと、それをスープにしてくれる
こちらは『めんめ(すすきの/居酒屋)』のお店ページです。実名でのオススメが36件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう!…
住所 | 北海道札幌市中央区南3条西6 狸小路市場内 |
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電話 | 011-241-6810 |
今田耕司・八木莉可子
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!