2025年4月5日放送の【アナザースカイ】クイズ王・伊沢拓司がロケで紹介した、修善寺の創作料理店のお店は静岡県伊豆『羅漢』です。

『羅漢（らかん）』は、静岡県伊豆市地蔵堂の山間にひっそりと佇む、築年数を感じさせる古民家を活用した創作和食の名店です。

​2005年（平成17年）に創業し、陶芸家のご主人が手がける器と、奥様が作る料理の融合をコンセプトに、1日1組限定の完全予約制で特別なひとときを提供しています。​まるで田舎の実家に帰ってきたかのような温かみのある空間で、時間を忘れてのんびりと過ごすことができます。 ​

このお店の最大の特徴は、料理ごとに異なる部屋へと移動しながら食事を楽しむスタイルです。​例えば、味噌樽を再利用した小屋でのアミューズや、囲炉裏のある和室でのメインディッシュなど、まるで旅をするかのような演出が施されています。​また、3〜4週間ごとに変わる献立は、その時期だけしか味わえない旬の食材を盛り込んでおり、季節の移ろいを感じながら食事を楽しむことができます。 ​

人気の料理としては、地元の新鮮なわさびをたっぷり使った刺身の盛り合わせが挙げられます。​わさびの上品な風味が刺身の旨味を引き立て、素材の良さを存分に味わうことができます。​また、牛肉の甘味噌煮込みは、やなぎのことスプラウト、春人参のペーストとともに提供され、あっさりとした味わいの中に深いコクを感じられる一品です。 ​

その他にも、金目鯛の蒸し物や春キャベツとグリーンピースのコロッケ、囲炉裏でじっくり焼き上げる焼きおにぎりなど、季節の食材を活かした料理が並びます。​焼きおにぎりはそのままでも美味しいですが、出汁をかけてお茶漬け風にして食べるのもおすすめです。​デザートには、濃厚な黒糖の味わいとカスタードが絶妙にマッチしたわらび餅が提供され、食事の締めくくりにぴったりです。 ​

『羅漢』は、完全予約制で1日1組限定のため、訪れる際は事前の予約が必須です。​修善寺駅から車で約20分の場所にお店があります。

今田耕司・山本舞香