2021年11月13日（土）放送の【青空レストラン レンコン】で紹介される千葉県長南町『金坂蓮魂』のお取り寄せ情報をチェッ
ク。
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- 微生物を生かして栽培する
- 中山間地域で田んぼが小さく能率の悪い地域で、土質は重粘土で掘るのには時間がかかるが一級品のレンコンが作れる
- 番組ではレンコンをレンコンステーキ・ガレット・はさみ揚げ・金木犀のレンコン餅・月見パスタなどで試食
この記事の目次
自然栽培れんこん1kg 真空パック
- １０月～の完熟れんこん
- ２節の親れんこん２本
- 1本ずつ真空パック入り
自然栽培れんこん 真空パック400g×７袋
- 真空パック入り ７袋
- レンコンステーキがお奨め
- 希少な自然栽培のレンコン
新レンコン 自然栽培2kg 氷詰め
- ８～９月この時期限定 新れんこん
- 贈答向けの選りすぐりのれんこん
- 頭１節目はとても柔らかく『煮物』にお奨め
- 頭２節目は『きんぴら』や『素揚げ』などにお奨め
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
