2022年4月9日(土)放送の【青空レストラン 愛媛県】で紹介されるブラッドオレンジ『清五郎農園 モロ種・タロッコ種』のお取り寄せ情報をチェック。
この記事の目次
愛媛県宇和島市 ブラッドオレンジ
- 愛媛県宇和島の気候がイタリアの気候に近づきブラッドオレンジの栽培が可能に
- モロ種はタロッコ種に比べ果実が小ぶりで、鮮烈な赤色が特徴
- タロッコは果肉がおいしい、モロは果汁が多い
- アントシアニン抗酸化作用・視力回復の効果が期待できる
- 番組ではブラッドオレンジをカルパッチョ・スペアリブの煮込み・ピスタチオのタルト・しらすピザで試食
清五郎農園・ブラッドオレンジ・タロッコ【家庭用】3kg(S~Lミックス)
清五郎農園・ブラッドオレンジ・モロ【家庭用】3kg(S~Lミックス)
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!