2022年5月7日(土)放送の【青空レストラン 豆腐の麺『豆干絲(トウカンスー)』】で紹介されるおとうふ工房いしかわ(愛知県高浜市)のお取り寄せ・通販情報をチェック。
ゲスト:DA PUMP・ISSA・KENZO
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この記事の目次
豆腐の麺『豆干絲(トウカンスー)』
- 高タンパク・低糖質
- 中華食材としてポピュラーな豆腐干絲
- 国産大豆100%で作った豆干絲
- 大豆をすりつぶして呉を作り煮沸分離する
- お豆腐を極限まで薄く伸ばし、水分をきって作った豆腐シートを裁断して麺を作る
- 番組ではテレビ慣れした奥様が和え物・トーカンスーのそぼろのせ豆乳スープ・ラザニア・かた焼きそば・チャンプルーなどを試食
豆干絲(トウカンスー)200g 4袋セット
大豆プロテインチャージセット
豆腐の麺「おとうふ工房いしかわ」
ホームページ
豆干絲のレシピ
住所 | 〒444-1304 愛知県高浜市豊田町1丁目204−21 |
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電話 | 0566-54-0330 |
※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!