2023年5月20日（土）放送の【青空レストラン 石豆腐】で紹介される、岐阜県大野郡白川村『深山豆富店』のお取り寄せ・通販方法情報をチェック。
この記事の目次
石豆富
- 富山県産のエンレイ大豆
- 2倍から3倍の大豆
- 雑味のない湧水を使用
- 番組では麻婆豆腐などで試食
- 濃厚な豆乳
- 天然にがり（大豆を邪魔せず引き立てる）
- 番組で麻婆豆腐・鶏ちゃん・豆腐チャーハンなどで試食
お取り寄せ
深山豆富店&カフェ
ホームページ
深山豆富店のオンラインショップ (白川郷の豆腐屋 石豆富・すったて)
白川郷にある深山豆富店のオンラインショップです。 お豆富をはじめ、深山豆富のおからで作ったクッキーや、豆富におすすめの調味料などを販売しています。 世界遺産白川郷の荒縄で縛っても崩れないほど堅い”石豆富” 国産大豆をたっぷり使い、白川郷の湧水と天然……
| 住所 | 〒501-5501 岐阜県大野郡白川村保木脇２６０−１４ |
|---|---|
| 電話 | 090-8956-3553 |
めしどろぼ漬け
- 石豆腐チャーハンに入れた漬物
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
