（土）放送の【青空レストラン】で紹介した、ご飯のお供『マッシュルームイチバン』のお取り寄せ・通販方法を紹介します。
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マッシュルームイチバン（千葉）
「マッシュルームイチバン」は、千葉県産の新鮮なマッシュルームを使用し、醤油やカシューナッツ、玉ねぎ、バター、魚醤などを組み合わせた「食べる調味料」です。千葉県は日本一のマッシュルーム生産量を誇り、その豊かな味わいを活かすために、風土食房とラジオ番組「bayfm it!!」とのコラボによって生まれました。
ご飯にのせるだけでなく、卵かけご飯やパスタ、バゲットにぴったりの万能アイテムです。
- 「調味料選手権」で2023年度総合１位
宮川大輔・ニッポンの社長
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！