2025年4月5日（土）放送の【青空レストラン】木村昴さんがゲストで紹介した、埼玉県桶川市の手島農園『男気トマトジュース』の、お取り寄せ・通販方法情報を紹介します。

手島農園は、埼玉県桶川市に位置するトマト農園で、江戸時代から続く農家の18代目である手島孝明さんが2011年に脱サラして継承しました。

手島さんは、サラリーマン時代の経験を活かし、独自のブランド戦略で『男気トマト』を立ち上げ、多くのメディアで注目を集めています。 ​

この農園の最大の特徴は、植え付け後に一切水を与えない「無かん水栽培」という独自技術です。 ​この方法により、トマト本来の甘みや酸味を引き出し、濃厚な味わいを実現しています。​さらに、かつおエキスや昆布、カニ殻、牡蠣殻など、海由来の有機肥料を使用することで、うま味を一層高めています。 ​

手島農園の代表的な商品である男気トマトジュースは、無塩・無添加で、まるで完熟トマトをそのまま飲んでいるかのような濃厚な味わいが特徴です。

​特に、製造工程でごく稀に生まれる特濃プレミアムは、非常に濃厚なタイプのトマトジュースで、氷を入れて溶かしながら自分好みのテイストで楽しむことができます。 ​

また、男気万能トマトソースや男気トマトケチャップなど、トマトを使った加工品も展開しており、これらの商品は公式オンラインショップで購入可能です。 ​さらに、直売所での販売も行っており、最新の営業情報は公式LINEで随時更新されています。

• 無かん水栽培
  ​植え付け後は一切水を与えず、トマト本来の甘みと酸味を引き出す
• 有機肥料
  ​カツオ魚粉、昆布、カニ殻、牡蠣殻などの海由来の有機肥料を使用
• 埼玉県主催の「Made in SAITAMA優良加工品大賞2025」でグランプリを受賞

宮川大輔・木村昴