2019年9月21日(土)放送の【嵐にしやがれ 『鈴木亮平 秋のスイーツデスマッチ』】で紹介されるモンブラン朱雀1600円 長野県『小布施堂本店』の情報をチェック。
この記事の目次
モンブラン朱雀 小布施駅「小布施堂本店」
- 松本潤さんが試食したモンブラン
- 栗きんとん
- メレンゲ・生クリーム・アーモンド
- 栗10個分の栗あんをかけている
小布施堂本店(おぶせどうほんてん) (小布施/スイーツ) – Retty
長野県の小布施にある、モンブランのような栗のお菓子が有名な和菓子店です。毎年、栗の季節には「朱雀」という名のお菓子を目当てに予約が殺到、行列が出来て整理券配布することがあります。摂れたての新栗を蒸して、それを素麺のように裏ごしして、それを栗餡の上に重ねて持ったお菓子です。素麺のような上の層だけでも10個以上の栗が使われていて、食べ応え充分です。この時期になると朱雀が食べたくなるとリピーターも多いです。食べに行くときは予約するのがお勧めです。…
ホームページ
住所 | 長野県上高井郡小布施町808 |
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電話 | 026-247-1110 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!