店主のワンさんが仕込みから買い出し・配膳調理全部1人で含むワンオペ店に無人カメラ11台で開店から閉店まで密着しました。
トマトチャーハン 東高円寺駅「満州王」
2009年12月10日放送の「とんねるずのみなさんのおかげでした」の「きたなシュラン」にて二ツ星を獲得し、話題となりました。
名物料理は「トマトチャーハン」で、バターのコクとトマトの酸味が絶妙に調和した一品です。炒飯というよりもピラフのような食感で、中華風リゾットのような味がイタリアンを感じさせます。
その他の人気メニューには、「納豆チャーハン」や「満州王特製ラーメン」があります。納豆チャーハンは、納豆の風味がしっかりと感じられる炒飯で、独特の旨味が魅力です。満州王特製ラーメンは、ゴマをベースにした濃厚なピリ辛スープが特徴で、深みのある味わいが楽しめます。
さらに、「名物水餃子」も評判で、茹で餃子のプリッとした食感とジューシーな具材が絶品です。「パワーつけガーリックチャーハン」は、スライスした揚げニンニクの苦味が程よく効いたシンプルながらも飽きのこない一品です。「納豆焼きそば」は、シャキシャキのもやしと中華麺が絡み合い、納豆の風味がアクセントとなっています。
人生最高レストランで今田耕司さんが通ったお店としても有名です。
- 週末の金・土・日曜日のみ、午後6時から翌朝3時まで営業
- 1日20人前出る餃子は全て手作り
満州王(高円寺/中華料理) – Rettyic_export
こちらは『満州王(高円寺/中華料理)』のお店ページです。実名でのオススメが14件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう!…
住所 | 東京都杉並区高円寺南1-11-1 |
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電話 | 03-3316-8489 |
有吉弘行・粗品・霜降り明星・タカアンドトシ・大沢あかね・藤岡真威人・中嶋優月・櫻坂46・井戸田潤・スピードワゴン・磯山さやか・岡田圭右・ますだおかだ・小野寺一歩
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!