母の政子さん(77)と親子3代、家族で営む店に無人カメラ21台で開店から閉店まで密着をしました。
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高崎の親子3代の大衆食堂 安中駅「冨士久食堂」
初代店主の齊藤昭夫さんが、当時高崎市柳川町にあった同名の食堂での経験を活かし、妻の政子さんと共に独立開業しました。現在では、息子の英昭さん、孫の大斗さんと共に、親子三代でお店を切り盛りしています。
昭和の雰囲気を残す店内は、どこか懐かしさを感じさせ、訪れる人々に温かみを提供しています。
この食堂の名物料理は、昔ながらのしょうゆラーメンです。澄んだスープに中細のストレート麺が絡み、シンプルながらも深みのある味わいが特徴です。多くの常連客がこの一杯を求めて足を運びます。
また、カツ丼も人気メニューの一つです。柔らかいカツと程よい甘さのタレがご飯に染み込み、ボリューム満点で満足感の高い一品となっています。他にも、餃子やオムライスなど、多彩なメニューが揃い、どれも手頃な価格で楽しめるのが魅力です。
こちらは『冨士久食堂(高崎/定食)』のお店ページです。実名でのオススメが2件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう!…
住所 | 群馬県高崎市中里見町121-2 |
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電話 | 027-374-0343 |
有吉弘行・粗品・霜降り明星・タカアンドトシ・大沢あかね・藤岡真威人・中嶋優月・櫻坂46・井戸田潤・スピードワゴン・磯山さやか・岡田圭右・ますだおかだ・小野寺一歩
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!