六本木駅「てんぷら 味覚(てんぷら・みかく)」
自家農園で育てた野菜や目利きによって選ばれた旬の魚を一般的な温度より高めの180度でふわっと揚げた天ぷらは絶品です。
自家農園で育てられた野菜は、自然の恵みを最大限に引き出し、四季折々の豊かな味わいを楽しむことができます。また、天ぷらに合わせた地酒も多彩に取り揃えており、季節ごとの限定酒も楽しめるのが魅力です。
おまかせコースでは、季節ごとに変わる新鮮な食材を使用し、16品から20品の天ぷらが楽しめます。特に、才巻海老や穴子の天ぷらは、外はカリッと、中はふんわりとした絶妙な揚げ具合で提供されます。
- 創業93年
- 旬の素材を使った本格的な江戸前天ぷらがランチではリーズナブルな天丼で味わえる
口コミ・予約
創業昭和6年 自家農園野菜をこだわりの油で調理。「てんぷら味覚」では四季の恵みの豊かな味わいに店主の真心を添えて、当店ならではの繊細な味わいをご提供しております。店主みずから汗を流して、自家農園で育てた野菜を調理致します。旬の魚を取り揃え、油は玉絞め一番搾りの胡麻油と三宅島の椿油を使用しカラッとした食感は最高です。塩は駿河湾と瀬戸内海とクリスマス島の三種の素材をブレンドして最高の味を醸し出しております。てんぷら「味覚」は、楽しい集い、ご家族の記念日、歓送迎会、同窓会、お食事会などに最適です。お時間、ご予算などお気軽にお問合せ下さい。てんぷら味覚の予約は一休.com レストラン。…
住所 | 東京都港区六本木6-7-17 |
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電話 | 03-3404-1800 |
有吉弘行・タカアンドトシ・田中卓志・アンガールズ・ロッシー・野性爆弾・中嶋優月・櫻坂46
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!