【有吉ぃぃeeeee】静岡おでん『銀座 乃だや』ロケ地のお店〔平尾帆夏・笑い飯〕

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放送の【有吉ぃぃeeeee!~そうだ!今からお前んチでゲームしない?】で紹介した、静岡おでんのお店は『銀座 乃だや』です。

静岡おでん 新橋駅「銀座 乃だや」

銀座 乃だやは、静岡市で70年以上愛され続けている味の店 乃だやの東京店として、銀座に店を構えています。新橋駅から徒歩4分の場所にあり、木を基調とした温かみのある店内で、静岡の食文化を堪能できます。

このお店の名物は、創業当時から継ぎ足しで守り続けられているダシでじっくり煮込んだ味噌おでん(静岡風おでん)です。

真っ黒な煮汁で煮込まれたおでんは、見た目とは裏腹にあっさりとした味わいで、甘く味付けした白味噌や鰯や鯖などの粉末と青のりで作られたダシ粉をつけて食べるのが静岡流です。

一番人気の具材は牛すじで、上質な部位を使用し、一本一本丁寧に串打ちされています。柔らかく煮込まれた牛すじは、口の中でとろけるような食感が魅力です。

その他にも、静岡おでんには欠かせない黒はんぺんやしらやき、新鮮な生しらすや生桜えび、静岡県産のエシャレットや新生姜の肉巻き揚げなど、静岡の旬の食材を使った料理が豊富に揃っています。


食べログ
  • 牛すじ 500円
  • ちくわ 250円
  • 黒はんぺん 250円
  • こんにゃく 250円
  • じっくり煮込んだ黒い出汁が特徴の静岡おでんが1本250円というリーズナブルな値段で味わえる
  • だし粉をつけていただく
    イワシやサバなどの粉末と青のりを混ぜたもの
Retty(レッティ)

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味の店 乃だや

味の店 乃だや | 静岡/東京・銀座のおでん料理

味の店 乃だやは静岡市にある居酒屋です。おでんをはじめ素材にこだわった料理でお待ちしています。…

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住所 東京都中央区銀座8-7-9 金六ビル 4F
電話 03-6264-5504

有吉弘行・タカアンドトシ・田中卓志・アンガールズ・西田幸治・笑い飯・平尾帆夏・日向坂46

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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!