2021年9月4日（土）放送の【有吉の夏休み２０２１ 密着７７時間】で紹介されるミシュラン1つ星「Kitchen」情報をチェック。
この記事の目次
ミシュラン1つ星「Kitchen」
- アミシュランガイド北海道2017特別版にて一つ星を獲得した
シェフ・上村雄一氏が3年前にオープンさせたレストラン - 北海道産にこだわり、旬の食材を使用した和と洋のコンテンポラリー料理が人気
- デヴィ夫人が行きつけ
- オススメメニューはのブランド牛「旭川高砂牛」。「Tボーンステーキ」や「ミントの天ら」
トリュフバターのお取り寄せ
ホームページ
‘kitchen’ is a modern dining lounge managed by a michelin star restaurant KAMIMURA. It’s located in Shiki Niseko (Hyatt House Niseko) in the heart of Hirafu ski resort and offeres our guests an intimate and more personal “living room” experience.…
| 住所 | 〒044-0081 北海道虻田郡倶知安町山田１９０−４ チャトリウムニセコジャパン |
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| 電話 | 0136-21-3200 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！