岩友親方、大青山、ラブレターズ塚本さんが挑戦しました。
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恵比寿駅「博多満月 恵比寿店」
名物料理の一つであるもつ鍋は、厳選された新鮮なもつを使用し、味噌、醤油、塩、辛鍋(辛さは1~5段階)から選べる4種類のスープで楽しめます。特に味噌味が人気で、手頃な価格で提供されています。低カロリーでコラーゲンたっぷりのもつ鍋は、女性にも大変好評です。
挑戦した3.6kg横綱級!オールスター肉盛り鍋はキャベツ1kg・国産牛もつ500g・牛バラ肉が12枚で300g・濃厚しよう油ダレで煮込んだ豚チャージュー300g・鶏ひき肉・ネギ・卵を表面に焦げ目がつくまでじっくり焼き上げた直径15cm
巨大鶏つくね400gを追加し、鶏・豚・牛オールスターの具材を1.6kgを鍋に盛り付けます。
そこにニラ・にんにく・唐辛子・しょう油スープを500ml注ぎ完成です。
その他の人気料理として、満月名物チキン南蛮があります。ジューシーな鶏肉に特製のタルタルソースをかけた一品で、ビールとの相性も抜群です。また、明太だし巻きは、ふんわりとしただし巻き卵に明太子の風味が加わった、酒の肴にぴったりの逸品です。さらに、餃子はもちもちとした食感とジューシーな具材が特徴で、ビールが進む味わいです。
- 鶏・豚・牛揃い踏みオールスター鍋
- 成功するとお代が無料+バニラアイス
博多満月 恵比寿店(恵比寿/居酒屋)<ネット予約可> | ホットペッパーグルメ
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恵比寿で九州・博多料理の居酒屋といえば博多満月!もつ鍋など九州博多を代表するお料理から居酒屋定番のメニューまでおいしい料理が勢揃い!焼鳥、ビールが格安です!…
住所 | 東京都渋谷区恵比寿1-8-14 大黒ビル B1F |
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電話 | 03-6408-9460 |
有吉弘行・水卜麻美・坂上忍・博多華丸・大吉・矢作兼・ギャル曽根・村上佳菜子・ラブレターズ・横山由依・水谷隼・平石洋介・や団・TAKUTO・RYUKI・MAZZEL・カカロニ
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!