ダイスケはん・佐野文哉さん・ななまがりが挑戦しました。
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3.2kg超巨大!背徳の爆盛りカレーうどん 新宿「讃岐うどん大使 東京麺通団(とうきょうめんつうだん)」
このお店の特徴は、香川県から取り寄せた生地を店内で丁寧に製麺し、打ち立て・茹でたてのうどんを提供していることです。
また、店内には伝統的な大釜と製麺機が設置されており、本場の製麺所型職人セルフのお店として、香川県のうどん屋さんをイメージした空間が広がっています。 さらに、職人が3人のローテーションで麺を打つため、訪れるタイミングで微妙に異なる麺の食感を楽しむことができます。
3.2kg超巨大!背徳の爆盛りカレーうどんには、うどん800gに、うまみたっぷりの日高昆布だしを使ったカレー汁が1kg。チーズをたっぷりかけて2kgに!
トッピンングは香川名物骨付鷄が2本500g・巨大かき揚げが2個300g・香川名物の高野豆腐天が3個200g・長さ20cmのちくわ天が3本、仕上げにねぎ・大根おろし・バター・半熟卵天を添えます。
このお店の名物は、香川県の名物料理である骨付き鳥です。 外はパリッと、中はジューシーに焼き上げられた骨付き鳥は、ビールや日本酒との相性も抜群で、多くの来店客に親しまれています。
人気のうどんメニューは、かまたまです。 茹でたての熱い麺に生卵を絡め、特製の出汁醤油をかけていただくこの一品は、シンプルながらも麺のコシと卵のまろやかさが絶妙なバランスを生み出しています。
その他のおすすめメニューとしては、納豆の粘りが加わったねばたまや、ガーリックの風味が効いたガリたま、冷たい出汁でいただくひやかけなどがあります。 また、サイドメニューとして提供される天ぷらは種類豊富で、毎週月曜日には全品100円で楽しめる「あげあげマンデー」というサービスも実施されています。
- 超大盛りチーズカレーうどん2kg
- 残りカレー汁になると追加されるわかめおにぎりと追いだし
- 成功するとわらび餅のサービス
【評点★3.5 Good!】【ネット予約可】讃岐うどん大使 東京麺通団(和食/うどん・そば)の予約なら、お得なクーポン満載、24時間ネット予約でポイントもたまる【ホットペッパーグルメ】!おすすめはお家で本場讃岐うどんの味をご堪能!ほぼすべてのメニューをお持ち帰りいただけます★(容器代+50円) 獺祭/王祿/而今/悦凱陣/など酒屋さんも驚く品揃え☆名酒が気軽に飲める店※この店舗はネット予約に対応しています。…
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東京麺通団は東京都西新宿に拠点をおき、本場のうどんをご提供しています。『本場さぬきうどん』は国産小麦にこだわり、瀬戸内海の伊吹産いりこを使った風味豊かなダシで作られています。是非おいしい本場さぬきうどんをお楽しみください。また、お刺身をはじめ、海のもんや逸品料理まで豊富にご用意しております。ドリンクはビールはもちろん、地酒やワイン・焼酎色々あります。いっぺん来てみなはれ。…
住所 | 東京都新宿区西新宿7-9-15 ダイカンプラザ ビジネス清田ビル1F |
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電話 | 03-5389-1077 |
有吉弘行・坂上忍・博多華丸・大吉・矢作兼・ギャル曽根・畠山健介・柿谷曜一朗・青木マッチョ・ダイスケはん・佐野文哉・ななまがり・兵頭功海・森日菜美・にぼしいわし・ラランド・ニシダ
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!