綱啓永さん・サッカー山瀬功治さん・ジョイマンが挑戦しました。
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3.1kg超肉盛りバーベキュープレート 新橋駅「肉バル グリル&バーベキュー プラチナミート(白金肉)」
店内は白を基調とした木のインテリアで統一され、落ち着いた雰囲気が漂います。片側がソファー席になっているテーブル席や、最大16名まで利用可能な完全個室も完備されています。
このお店の特徴は、特注の薪焼きグリルを使用したバーベキュー料理です。宮崎県産の黒毛和牛「有田牛」など、厳選された食材を薪と炭火で焼き上げることで、香ばしい香りとジューシーな味わいを引き出しています。
チャレンジした総重量3.1kgの春の超肉盛りバーベキュープレートは、ライス800gを豚肩チャーシュー・菜の花を一緒に炒めたガーリックライス1kg・牛ハラミ・春野菜を串に刺して焼いてバーベキューソースを絡めた串が5本800g・モッツァレラチーズ入り炭火焼きハンバーグ2個で400g・若鶏のローストチキンが200g・特大ソーセージが2本300g・旬のキノコのバター醤油焼き150gなどをトッピングします。
おすすめの一品は、生肉3種盛り合わせです。新鮮な和牛ユッケ、和牛レバ刺し、馬刺しの3種類を一度に楽しむことができ、それぞれの食感と風味が絶妙に調和しています。
その他にも、牛すじマッシュポテトグラタンや炙り和牛ユッケなど、バラエティ豊かなメニューが揃っています。薪焼きの香りが食欲をそそる本日の和牛炭火焼も人気の一品です。
また、飲み放題付きのコースも充実しており、カジュアルな飲み会から特別な日のディナーまで、幅広いニーズに対応しています。例えば、プラチナ赤字覚悟コースは、当店自慢の和牛肉刺しなど全8品に100分の飲み放題が付いた人気のコースです。
- 肉だけで1.5kgもある超ヘビー級メニュー
- 成功するとピスタチオアイス

肉バル グリル&バーベキュー プラチナミート 白金肉(新橋/ダイニングバー・バル)<ネット予約可> | ホットペッパーグルメ
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肉バル グリル&バーベキュー プラチナミート | 新橋・神谷町・銀座で居酒屋・バルを展開するプラチナフィッシュ
肉バル グリル&バーベキュー プラチナミートの店舗案内ページ。極上の美味しいお肉だけを集めたワイルドな肉スポットが新橋に登場です♪ 牛・豚・鶏の他にうさぎやエゾシカ、季節によっては滅多に食べれない厳選したお肉やプラチナフィッシュ自慢の朝獲れ魚介もお楽しみいただけます。…
住所 | 東京都港区新橋2-12-8 GEMS新橋 1F |
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電話 | 03-6257-1129 |
坂上忍・博多華丸・大吉・矢作兼・ギャル曽根・井上瑞稀・日下尚・綱啓永・山瀬功治・小林直己・EXILE・増田彩乃・槙原寛己・マシンガンズ・ジョイマン・カゲヤマ
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この記事の作者・監修

Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!