放送の【朝メシまで】で紹介された世界4位の職人が焼くクロワッサンは群馬県太田市『ヴァンダラスト』です。
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クロワッサンプレート 太田駅「ヴァンダラスト（WANDERLUST）」
2018年秋に「マイピア」としての営業を終了し、「WANDERLUST（ヴァンダラスト）」として新たなスタートを切りました。
本場のフランスに習い14層の層が薄いクロワッサンが人気
- 太田駅から徒歩約10分
- 現在店主は2代目大村田（DEN OMURA）さん
修行をしたパン屋さんでフランス・ドイツで修行を重ね世界大会にも出場
先代も現役で活躍中！ - 14層のクロワッサン
層を減らすことで1層あたりの厚みが増し
ザクザクした食感とバターの香りが濃厚に
ホームページ
WANDERLUST（ヴァンダラスト）｜創業43年（旧マイピア）
群馬県太田市にある、公園みたいなパン屋さんWANDERLUST-ヴァンダラスト-（旧マイピア）土日祝のみモーニングやってます。カフェもぜひご利用ください。…
| 住所 | 群馬県太田市西本町5-30 |
|---|---|
| 電話 | 0276-22-2200 |
※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！