【朝メシまで】ざる豆腐 創業230年の豆腐料理『川島』佐賀県唐津市のお店の場所

【朝メシまで】ざる豆腐 創業230年の豆腐料理『川島』佐賀県唐津市のお店の場所
放送の【朝メシまで 100年以上続く伝統の味】で紹介した、創業230年の豆腐料理・ざる豆腐のお店は『川島』です。

創業230年の豆腐料理 唐津駅「日本料理 川島」

「日本料理 川島」は江戸時代後期に唐津城の藩主にも献上していた、創業230年のざる豆腐が名物のお店です。
店長の川島広史さんが切り盛りするお店で、Aコースは完全予約制で、出来たて豆腐と揚げたて厚揚げなどの豆腐料理を中心に、お刺し身と焼き魚などもついています。

食べログ
  • Aコース 3300円
  • 200年以上の歴史がある究極豆腐
住所 佐賀県唐津市京町1775
電話 0955-72-2423

児嶋一哉・アンジャッシュ・ウエンツ瑛士・室井滋・木村多江

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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!

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カテゴリー: 朝メシまで
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