放送の【朝メシまで】で紹介した、国道246の蕎麦のお店は『そば処あさひ』です。
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相模大塚駅「そば処あさひ」
「そば処あさひ」は国道246沿いにあるドライバーに人気の蕎麦屋です。
人気の秘密は素材にこだわった出汁にあり、日高産の天然の昆布、鹿児島県 枕崎産のソウダガツオ、うるめ節が入っています。
最後に追い鰹をサッと入れて香り豊かに仕上げます。
人気の秘密は素材にこだわった出汁にあり、日高産の天然の昆布、鹿児島県 枕崎産のソウダガツオ、うるめ節が入っています。
最後に追い鰹をサッと入れて香り豊かに仕上げます。
かき揚げのには、ホタテ・イカ・エビなど大ぶりな海鮮を使用し、味を引き立てる空心菜も使用しています。
[蕎麦好き人気店]こちらは『そば処 あさひ(大和/そば（蕎麦）)』のお店ページです。実名でのオススメが43件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう！…
| 住所 | 神奈川県大和市上草柳541 |
|---|---|
| 電話 | 046-263-1422 |
児嶋一哉・アンジャッシュ・ウエンツ瑛士・高島礼子・名取裕子・楠木ともり
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
