2021年5月25日（水）放送の【バナナサンド】で紹介される伊達焼きの作り方情報をチェック。
この記事の目次
伊達焼きの作り方
材料
バター 10g
うどん 1玉
塩胡椒 適量
しょうゆ 小さじ2杯
豚バラ肉 100g
＜伊達焼き粉の材料＞
サイコロ餅 80g
ざくぎりキャベツ 200g
お好み焼き粉 200g
水 200cc
天かす 30g
ごま油 大さじ1杯
紅生姜 15g
作り方
- バターでうどんを焼き、塩胡椒する
- ＜伊達焼き粉の材料＞を混ぜ合わせる
- 生地の上にあらかじめ作っておいたバター焼うどんをのせる
生地・うどん・生地になるようにサンドする - フタをする様に豚バラ肉100gを敷き詰める
- 5分蒸し焼きに
- 生地をひっくり返す
- バターを溶かした鉄板に豚バラ肉100gをドーナツ状に並べる
- 卵1個を肉の真ん中に割り入れる
- 豚肉と卵の上に生地をのせる
- 仕上げにおたふくソース
マヨネーズ 青のり 鰹節をかける
- 5
- 20
- 1
［記事公開日］
［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！