2022年6月7日（水）放送の【バナナサンド】で紹介される牛ほほ肉の赤ワイン煮込みペンネ。石原良純『イルピアット カチャトラ』のお店情報をチェック。
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牛ほほ肉の赤ワイン煮込みペンネ 三軒茶屋駅「イルピアット カチャトラ（il piatto cacciatora）」
- 赤ワイン煮込みは米沢牛のほほ肉を赤ワインに2日間漬け込んでから
表面をカリッと焼き上げてからオープンで加熱後余熱で一晩寝かせる - ペンネは生地からお店で手作り
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il piatto cacciatora イルピアットカチャトラ(三軒茶屋/イタリアン・フレンチ) | ホットペッパーグルメ
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| 住所 | 東京都世田谷区下馬2-34-12 |
|---|---|
| 電話 | 03-3418-8980 |
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［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
