放送の【バナナサンド 肉料理】で紹介されたとんかつ、厚切極上ロースかつのお店は『はせ川』です。
番組ではゲストの小泉孝太郎さんが、バナナマン・サンドウィッチマンと一緒に絶品肉料理をかけ3番勝負対決をしました。
厚切極上ロースかつ 築地駅「とんかつ はせ川 東銀座店」
あっさりとした甘い脂と強いうまみが特徴の栃木産 平牧三元豚を使用し、糖分が高く豚肉のうまみがより強くなる特注パン粉で包んで、こだわりのブレンド油で揚げます。
サクサク ジューシーなとんかつは、定番のソースもアリですが、塩とわさびでいただくと、豚肉に下味をつけていないため肉本来のうまみをよりいっそう強く味わえます。
- ぶ厚いロース肉を丁寧に調理
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豚料理なら、とんかつ専門店「はせ川」。日本一美味しい「平牧バーク三元豚」だけを使用しパン粉、油、ソースにこだわり抜いた料理店です。…
住所 | 東京都中央区築地1-13-11 高橋ビル 1F |
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電話 | 03-6281-5129 |
※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。
バナナマン・サンドウィッチマン・小泉孝太郎
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!