この記事の目次
尾道ラーメン 蒲田駅「尾道ラーメン 八じゅう 蒲田本店」
このお店の特徴は、尾道から直送される素材へのこだわりです。麺は老舗の井上製麺所から取り寄せたストレート麺を使用し、背脂や醤油、瀬戸内の小魚なども現地から仕入れています。これにより、本場の味わいを東京で再現しています。
看板メニューの尾道ラーメンは、鶏ガラと豚骨をベースに、瀬戸内産のいりこから取った出汁を合わせたスープが特徴です。醤油の風味がしっかりと効いたスープに、ぷかぷかと浮かぶ背脂が加わり、濃厚でありながらもさっぱりとした味わいを楽しめます。麺は歯切れの良い細麺で、スープとの相性も抜群です。
その他の人気メニューとして、尾道チャーシュー麺があります。大判の豚もも肉チャーシューがトッピングされており、肉の旨味とスープのコクが絶妙にマッチしています。また、辛味を楽しみたい方には、尾道鬼殺し辛ラーメン(1~3辛)もおすすめです。さらに、サイドメニューとして提供される二黄卵玉子かけご飯やチャーシューご飯も、多くのファンに支持されています。
尾道ラーメン八じゅう 蒲田本店(蒲田/ラーメン) – Rettyic_export
こちらは『尾道ラーメン八じゅう 蒲田本店(蒲田/ラーメン)』のお店ページです。実名でのオススメが6件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう!…
住所 | 東京都大田区西蒲田7-8-1 |
---|---|
電話 | 03-6715-8790 |
バナナマン・サンドウィッチマン・木村拓哉・広瀬すず・綾瀬はるか・松坂桃李・吉岡里帆・北村一輝・蒔田彩珠・森崎ウィン・藤本隆宏・磯村勇斗・芳根京子・鈴木伸之・佐藤隆太・木村多江・鈴木京香・及川光博・中村アン・米倉涼子・出川哲朗・盛山晋太郎・見取り図・みやぞん・ガンバレルーヤ・まひる・よしこ・信子・ぱーてぃーちゃん
[記事公開日]
[最終更新日]
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!