【ベスコングルメ】うな重『日本橋 伊勢定(いせさだ)』のお店・メニューを紹介〔オードリー春日・貴乃花光司・インディアンス〕

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2022年11月6日放送のベスコングルメで紹介されたうな重『日本橋 伊勢定(いせさだ)』のお店・メニュー情報をチェックしました。

うな重 三越前駅「日本橋 伊勢定(にほんばしいせさだ)」


食べログ
  • うな重 桜 6050円
  • うめし 3850円
  • 創業76年
  • 備長炭で焼き上げる
  • 創業以来継ぎ足されるあっさり秘伝ダレ
  • 愛知県産の肉厚なうなぎを使用
  • 蒸して身を柔らかくする江戸前式
  • うなぎの蒲焼とご飯をせいろで蒸すうめし

ホームページ

【公式】日本橋 鰻 伊勢定 – 「江戸前の蒲焼」裂きたて、蒸したて、焼きたてを信条とし、老舗の技術と信頼に裏打ちされております。

日本橋で創業以来50年の伝統を守るうなぎ専門店。生のうなぎに秘伝のタレをつけ、丹念に焼き上げるうなぎは「江戸風」の味わい。老舗ならではの熟練の技をご堪能ください。…

住所 東京都中央区日本橋室町1-5-17
電話 03-3241-0039

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