2024年2月4日放送のベスコングルメでオードリー春日さん・庄司智春さんがロケをした標高870mの越後湯沢スキー場で石窯で焼くピザ（ピッツァ）・チーズ料理のお店は『リストランテ・ピッツェリア アルピナ湯沢高原』です。

今回のベスコンミッションは越後湯沢での冬の絶景雪山ウォーキングです。
目的地は、標高870mに位置するピザの名店。冬の清々しい空気の中、雪に覆われた山々を背景に、ウォーキングを通じて心身ともにリフレッシュしながら目的地を目指します。

このピザ店はゲレンデの上にあるため、店に到着した後は、極上のピザと生ビールを、冬の絶景を眺めながら新鮮な空気の中で味わうことができます。

さらに、越後湯沢には風情ある温泉街があるため、絶品グルメもあわせて紹介します。

アルピナは越後三山から谷川連峰を見晴らすことができる湯沢高原スキー場のロープウェイをおりた山頂にあるレストランです。
お店には薪で焼くピザ窯とグリルを備え、お客様の目の前で焼き上げるピッツァやパスタ料理を提供しており、スキーヤーや観光客が出来たて熱々の料理が食べる事ができます。

番組では石窯で焼き上げる本格ピザと絶品チーズ料理を堪能しました。

春日俊彰・オードリー・庄司智春・品川庄司