放送のベスコングルメで麒麟の川島さん・ヒコロヒーさん・タイムマシーン3号の関さんが歩いて目指した竹中直人さん・鈴木砂羽さん・小手伸也さんが通う下北沢の町中華の目玉焼きがのったエビチャーハン・水餃子・ブロッコリーとエビ炒めは『新雪園(シンセツエン)』です。
エビチャーハン・水餃子 下北沢駅「新雪園(シンセツエン)」
1988年の創業以来、地元の人々や多くの芸能人に愛され続けている老舗中華料理店で、壁一面には訪れた芸能人のサインが飾られています。
中華丼、チャーハン、辛口チャンポン、海鮮焼きそばなどのメニューは、訪れる人々に愛されています。
エビチャーハンには大きめの海老がゴロゴロしており、目玉焼きが乗せられたこのチャーハンは、訪れた多くの人々に愛されています。
竹中直人さんが30年愛するブロッコリーとエビ炒めは、歯ごたえを生かすためブロッコリーとエビを油通しした後に、にんにく・塩・こしょうで味付けし鶏がらスープで具材にスープの旨味をしっかり閉じ込めた逸品。
竹中さんはオフの日や、下北沢で観劇をした後に訪れるという。
- 下北沢駅から徒歩5分
- 竹中直人さん・鈴木砂羽さん・小手伸也さんなど演劇の俳優さんが通う下北沢の町中華の名店
- たっぷりの卵を使ってしっとり仕上げるエビチャーハンは味付けは塩胡椒のみ>
- 大ぶりのエビ
- たっぷりの油で作る目玉焼きをトッピング
- モチモチの皮
餡には豚ひき肉・白菜・ニラを中国しょうゆでしっかりと味をつける
[中華好き人気店☆]こちらは『新雪園(下北沢/中華)』のお店ページです。実名でのオススメが87件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう!…
住所 | 東京都世田谷区北沢2-9-24 博雅ビル 1F |
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電話 | 03-3465-0040 |
道中ガマングルメ
ニラモヤシンバ「白龍」
- 創業46年
- シャキシャキ野菜とモチモチ麺が絶品
[中華好き人気店☆]こちらは『白龍(代々木上原・代々木八幡/中華)』のお店ページです。実名でのオススメが39件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう!…
住所 | 東京都渋谷区上原2-48-10 |
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電話 | 03-3460-2018 |
川島明・麒麟・ヒコロヒー・関太・タイムマシーン3号
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!