2020年2月22日（土）放送の【王様のブランチ】で紹介される情報をチェック。
8年連続 ミシュラン掲載 内幸町駅「銀座 串かつ凡」
- 特注オーダーのパン粉
- 山口県萩の甘鯛
- 鱗の素揚げ
- 魚介のスペシャル（真鯛・海老・チーズ・帆立すり身・大葉・湯葉）
- 山形雪降り和牛のフィレ肉シャトーブリヤン
口コミ・予約
銀座 串かつ凡 – 新橋/串揚げ・串かつ [一休.comレストラン]
大阪・北新地にて8年連続星獲得の『串かつ 凡』。フランス・パリにも出店をしたのち、東京・銀座に進出。素材は『銀座 串かつ凡』ならではの仕入れを行ない、高級鮨店御用達のマグロや魚介類、A5ランクの黒毛和牛やシャトーブリアンなど、高級食材をふんだんに使用しています。そのほか、鯛・海老・帆立のすり身・チーズを蒸したものを、大葉と湯葉で巻いた「魚介のスペシャル」、車海老、フォアグラ、子持ち昆布のウニ&キャビアのせなどが人気です。裏メニューの“究極のかつサンド”は数量限定で事前予約のみ承っております。こだわりの高級食材を使った串かつの醍醐味をぜひご堪能ください。銀座 串かつ凡の予約は一休.com レストラン。…
| 住所 | 東京都中央区銀座8-2-8 銀座高本ビル 3F |
|---|---|
| 電話 | 03-6274-6649 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
