放送の【王様のブランチ マイベストご飯】で紹介された佐藤栞里さん行きつけの焼き魚定食 (ますのすけ)は『青山 おとと』です。
この記事の目次
焼き魚定食 外苑前駅「青山 おとと(〇+〇+〇)」
- 佐藤栞里さん行きつけのお店
- ミシュランガイドの新たな取り組みとして注目される
「Newセレクション」で掲載された - 炭火焼き
- 鮭の王様と称される『ますのすけ』
- 新米 佐賀県産 「さがびより』
他のお米に比べて粒が大きく艶がありもっちりした食感で冷めてもおいしい
口コミ・予約
青山 おとと (アオヤマ オトト) – 外苑前駅 3番出口徒歩4分/炭火焼料理 [一休.comレストラン]
心が落ち着く大人の空間で炭火焼料理とお酒が楽しめるお店。お洒落な街の一角に佇む炭火焼料理 青山おとと。何世紀もの間、炭は料理、酒の蒸留、薬など日本文化の様々な面で欠かせない要素でした。原点に返り、素材そのものの美味しさを味わっていただけますよう「旬の食材をそのまま」をコンセプトに、旬の魚介、お野菜、銘柄のお肉などを炭火焼調理で楽しんでいただくお店です。釜戸で炊くご飯も格別です。ソムリエ厳選のワイン、全国各地の日本酒と供に至福のひと時をお楽しみくださいませ。
青山 おととの予約は一休.com レストラン。…
ホームページ
外苑前の魚と肴の日本料理「青山おとと」。釣り上げた魚。炭火焼きに煮付けやお造り。土鍋で炊いたお米。現代の暮らしに、「おいしいものを美味しく食べる」そんな場所を、ここ青山で提供しています。…
住所 | 東京都渋谷区神宮前3-1-28 B1F |
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電話 | 03-6804-1914 |
佐藤栞里・藤森慎吾・福田麻貴・3時のヒロイン・かなで・向井慧・パンサー
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!