放送の【王様のブランチ】で滝沢カレンさんがロケをした黒毛和牛の鉄板鍋は新大久保『モダン韓食堂』です。
この記事の目次
新大久保駅「モダン韓食堂」
- 牛肉などをサンチュで巻いて食べる料理
- まず牛肉を炒めた後にバターでエリンギ・ホタテを炒める
そのバター出汁でセリ･もやし・ネギサラダを炒める
旨味が加わったたまごを蒸し焼きにすれば完成 - チャドル三合サムハップは黒毛和牛の霜降り肉をつかった釜ふた鉄板メニュー
- 大根の酢漬けサンムなどとサンチュを巻いて食べる
クーポン・予約
モダン韓食堂(新大久保/韓国料理)＜ネット予約可＞ | ホットペッパーグルメ
【ネット予約可】モダン韓食堂（韓国料理/韓国料理全般）の予約なら、お得なクーポン満載、24時間ネット予約でポイントもたまる【ホットペッパーグルメ】！おすすめは定番のマッコリは微炭酸でさっぱりとした「イードン生マッコリ」や濃厚な「イードン新生マッコリ」をご用意 韓国では定番の鍋料理「プデチゲ」コチュジャンの旨みと辛味が効いた刺激的な鍋料理です♪追加メニューも◎※この店舗はネット予約に対応しています。…
| 住所 | 東京都新宿区百人町2-1-1 K-PLAZA１号館裏側 1F |
|---|---|
| 電話 | 03-6233-9724 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
