放送の【王様のブランチ】でミキ・アインシュタイン稲田さんがロケをした新宿の行列うどんは『うどん 萬田次郎』です。
うどん 萬田次郎は、注文毎に切り、茹でるこだわりの自家製麺を提供しているお店で、麺は半透明で見た目も綺麗なうどんです。
番組では1番人気の熟成『ぎる肉つけ』と限定メニューのの『大はまぐり しじみ 濃厚貝汁つけ』を試食しました。
この記事の目次
ぎる肉つけ新宿御苑前駅「うどん 萬田次郎」
- 48時間熟成したうどん
- 国産小麦を使用した自家製うどん
沸騰した湯でゆでることで透き通った麺に - つけ汁の出汁には厳選した食材を使用
昆布・アゴ・トビウオ・煮干し・どんこ椎茸・カツオ節・サバ節 - 濃厚貝汁つけはつけ汁大はまぐりとしじみの旨味がたっぷり
昆布・アゴ・カツオ節・どんこ椎茸 +しょうゆ・黒糖・酒の風味
こちらは『うどん 萬田次郎(新宿御苑/うどん)』のお店ページです。実名でのオススメが24件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう！…
| 住所 | 東京都新宿区新宿1-12-1 サンサーラ第三御苑 1F |
|---|---|
| 電話 | 03-6380-1126 |
※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！