放送の【王様のブランチ】でミキ・一ノ瀬颯がロケをした食べログ1位の寿司『鮨 たけもと』です。
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つくば食べログ1位の寿司「鮨 たけもと」
鮨 たけもとは、茨城県つくば市にある寿司店で、2018年11月にオープン。
店主は、この道一筋20年以上の経験を持ち、毎朝3時に起きて豊洲市場へ仕入れに行くなど、魚の吟味には特にこだわりを持っています。店内は洗練されたモダンな空間で、気軽にくつろげる雰囲気が魅力です。
鮨 たけもとは、天然のネタを仕入れ、新鮮な天然魚を使用し、赤酢を使用したシャリで握る寿司はネタの旨みが際立つ逸品を提供しています。
希少な日本酒のラインナップも充実しており、寿司と共に贅沢な時間を過ごすことができます。
- 放送時2024年2月17日は食べログ3.64の寿司
- 中トロ・大トロ・カマトロを食べ比べ
- 赤酢を使用したシャリ
- 自家製煮切り
- 対馬産ののどぐろ
- うにといくらの痛風巻き
| 住所 | 茨城県つくば市竹園2-6-1 |
|---|---|
| 電話 | 029-899-7604 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！