放送の【王様のブランチ】で横澤夏子さんと滝沢カレンさんがロケをしたとろけるチーズグルメの極厚鉄板チーズトーストのお店は富ヶ谷の『プルミエメ』です。
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極厚鉄板チーズトースト 代々木公園駅「プルミエメ(PREMIER MAI)」
『プルミエメ』は、富ヶ谷の看板がない知る人ぞ知る多目的カフェで、「ちょっとよそゆきの朝ごはん」をメニューテーマとしています。朝の空気感の中で一日を通して朝ごはんが楽しめるよう設計されています。
店舗名の『プルミエメ』は、フランス語で5月1日を意味する「le premier mai」から来ており、フランスではこの日を「すずらんの日」と呼び、幸福が訪れるようにすずらんを贈る習慣があります。この習慣と、ディレクターである「すず。」の名前にちなんで名付けられました。
- ちょっとよそゆきの朝ごはん
- 枕みたいな椅子の窓際席
- 極厚鉄板チーズトーストには想像以上のチーズをたっぷりかける
元々はチーズがそこまで多くなかったのですが、お客さんのリクエストに応えチーズの量を増量! - チーズはスイス産ラクレットチーズ・デンマーク産モッツァレラチーズ・生クリーム
- 「考えた人すごいわ」の高級食パンを鉄板で軽く焼いて蒸し焼きに
- 季節ごとに変わる野菜
- 裏メニューの鉄板オムレツ&チーズトーストはテレビ初公開
「はじまり」を店舗コンセプトに「ちょっとよそゆきの朝ごはん」をメニューテーマとし、朝の空気感の中で一日を通して朝ごはんが楽しめる多目的カフェです。店舗名「プルミエメ」は、フランス語の 5月1日(PREMIER MAI)を語源とした造語です。フランスでは”すずらんの日”とも言われる特別な日で幸福が訪れるようにとすずらんを贈る習慣があります。ディレクター すず。にもちなむことなどから名付けました。プルミエメにご来店いただくみなさまの様々な「はじまり」に幸福が訪れることを願って。…
住所 | 東京都渋谷区富ヶ谷1-6-10 代々木公園ビル 2F |
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電話 | 不明の為情報お待ちしております |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!